いただきました

お昼に糸魚川ブラック焼きそばをいただきました。
今日は中華料理の月徳飯店さんにて。

イカスミを使ったやきそばです。割と最近できた(^^;)名物なのですが、参加店各々の創意工夫でアレンジされていて、面黒いです。
お好みは人それぞれですが、私個人としてはオムレツなど卵がのっているタイプがオススメです。